Рулетики из лаваша с рыбой
Это очень популярная закуска. Вариантов начинки — великое множество. Но нам нравится больше с соленой рыбкой. Из того количества ингредиентов, которое я предлагаю, получится примерно 30 порций.
Ингредиенты:
2 армянских лаваша
Малосоленая семга — 300г
Плавленный сыр — 400г
Зелень
Приправа хмели-сунели
Приготовление:
1. Мелко режем зелень.
2. Семгу режем тонкими полосочками.
3. Лаваш разложить и смазать тонким слоем сыра.
4. Сверху выкладываем семгу.
5. Сверху посыпать зеленью и хмели-сунели.
6. Свернуть лаваш плотным рулетиком и убрать в холодильник на 40 минут.
7. Нарезать рулет кусочками.
Приятного аппетита!
На страницах портала KYLINARIM.COM Вы найдете много интересного и полезного для себя!
А мы давно уже такие делаем