Филе курицы с грибами

file-kuritsyi-s-gribami

 

 

Филе курицы с грибами — прекрасное сытное блюдо, которое подойдет как для праздника, так и для обычного ужина.

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Филе куриное — 1 кг

Шампиньоны — 12 штук

Сливки 10%-ные — 350 мл

Чеснок — 4 зубчика

Сыр — 300 г

Петрушка по вкусу

Травы прованские по вкусу

 

Приготовление:

1. Филе курицы режем крупными кусочками, грибы — пластинками. Курицу и грибы кладем в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
2. В глубокой тарелке давим чеснок, трем туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.
3. Когда курица и грибы обжарились, сливаем от них выделившийся сок и заливаем туда сливки, тушим на маленьком огне еще 10 минут.

 

Приятного аппетита!

На страницах портала KYLINARIM.COM Вы найдете много  интересного и полезного для себя!

Поделиться с друзьями:
  • Facebook
  • Twitter
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • LiveJournal
  • Мой Мир
  • FriendFeed
  • В закладки Google
  • Blogger
  • MisterWong
  • Memori.ru
  • Сто закладок
  • Блог Li.ру
  • Одноклассники
  • Tumblr

Оставить комментарий

Индекс цитирования.